Eglantine Menu:
Deze menu wordt enkel aan de hotelgasten aangeboden onder het Horizon arrangement.
Voor niet-hotel gasten klikt u hier.
Lente Risotto
parmezaan / verse kaas / asperge saus
of
Noordzee Vissoep
zuiderse rouille / lookkorstjes
---------------------------------
Gevulde kwartel
eendenlever / lente groentjes / aardappel flensje
of
(Enkel voor hotelgasten met Horizon-arrangement een extra keuze gerecht : )
Griet filet
puree met pijpajuin / gevogelte saus / jonge groentjes
---------------------------------
Nagerecht keuze uit onze kaart